材料抵抗冲击载荷的能力称为冲击韧度。冲击韧度用一次冲击试验法来测定，即把标准试样一次击断。用试样缺口处单位截面积上的冲击功来表示冲击韧度。
冲击韧度值与试验的温度有关，有些材料在室温时并不显示脆性，而在低温下可能发生脆断，这种现象称为冷脆现象。一般指冲击韧度值低的材料称为脆性材料，冲击韧度值高的材料称为韧性材料。
材料的工艺性能是指在机械制造零件过程中，金属材料适应各种冷热加工的性能。包括合金流动性、可锻性、焊接性、切削加工性等.在设计零件和选择工艺方法时，都要考虑金属的工艺性能。